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如何為海鮮飯店起名

海鮮飯店要如何起名才有利於飯店的發展呢?下面小編就來教您為飯店起名的方法和原則以及相關的禁忌吧!希望能夠幫到您。

海鮮飯店起名的方法
第一,以姓氏起名。
用姓氏為餐館起名早已有之,如譚家菜、烤肉季、羊羯子李、餡餅周等。這些店共同的特點不但店名突出自己的姓,而且從店名中能體現出其經營的具體內容。比如,烤肉季雖說不清名是什么,但可得知老闆姓季,是一家經營北京烤肉的館子。諸如此類,那餡餅周也就是周姓老闆開辦的一家既賣餡餅又賣粥的餐館。這種取名法能讓顧客一目了然,通過店名分析出所經營的具體內容。
第二,以風味起名。
有些餐館起名不但有姓氏、地區,往往最主要的還是儘量突出自己的經營內容和具體的風味特色。如供應老北京麵食的“老北京炸醬麵王”,供應正宗川菜的“金山城重慶火鍋城”、“功德林素菜館”等,顧客會一目了然的理解出是專供素食的餐館。以風味起名的餐館,不但能使顧客一目了然其風味特色,方便頤客對菜餚的選定,而且還可節約顧客的時間,使用餐有的放矢。
第三,以地名起名。
以一個城市的區、縣或街巷命名的餐館也不為少見。好處是突出地區,了解餐館的地理位置和方位,就餐更容易找到。比如,正陽門酒樓,一般應在前門大街周邊,再如地安門小吃店、新街口飯店即必定應該在地安門一帶和新街口周圍。但這裡應提醒顧客,在北京由於重複的地名較多,特殊的情況也應三思,比如:“三里河烤鴨店”,三里河這個地名,北京至少有二處,一個是珠市口以東,稱之為崇文區的東三里河,一個是社會路大街以西,稱之為西城區的西三里河,兩地相距十幾公里。濱河路和順城街在京城同樣也不只一處,過去各個城門(外九里七門)都有叫作濱河路和順城街的。為了使顧客就餐方便,在餐館起店名時,更應把其店的詳細地址和方位告訴顧客。

如何為海鮮飯店起名

海鮮飯店起名的原則
第一,無論餐館起什么店名(應符合《企業名稱登記管理規定》)都應以漢字表示。
應以易讀、易記,念上去發音朗朗上口為宜,使顧客一聽到店名便能聽得清楚明白不發生歧義為準。如新興烤鴨店,聽後很容易被理解為興興烤鴨店或星星烤鴨店。再有百百萬酒樓很容易聽成白百萬酒樓。
給店起名時字數不易過多,否則顧客在讀出和記憶方面都會產生疑難,效果必然不好。比如富蘭永福樓烤鴨家常菜館,聽起來和叫起來都不順口,而且難記。時間一長不但印象不深,反而削弱了自家的知名度。
第二,起店名用字筆畫不易過多,或讀音生僻。
這樣會給一般的顧客增添不必要的麻煩,像酒家、冉冉家常菜館。也就是說在給餐館起名時用詞應簡潔並使用正規的簡化字。
第三,餐館起名切忌太俗氣。有些名字不但聽起來叫人不那么舒服,而且也缺乏文化修養,甚至有些店名會讓顧客產生誤解。如吃著看餐館、實心餃子店吃不了兜著走餐廳及威虎山土匪雞店等,對於那些不能產生良好效果的店名,應儘量不予起用。
第四,給餐館起名一定要名實相符
不要把本來規模不大檔次一般的餐館,起名為XX飯店、XX大廈。還有些餐館在起名時費盡了心思,總想與名牌餐館混淆,採用移花接木以及音同字不同的手法起店名,如譚佳菜與譚家菜,全聚得烤鴨店與全聚德烤鴨店,大糖梨烤鴨、大全梨烤鴨與大鴨梨烤鴨等。要防止發生侵權嫌疑。
第五,給餐館起名切記注意有關法律禁忌的規定。
起政治意識影響不好的店名會使顧客產生誤解,如東洋飯店、民國火鍋城、大日本餐廳這些店名會對社會造成不良的影響,都應禁用。

海鮮飯店起名的禁忌
1、不吉利的字不用
不吉利的字不僅是商業命名的大忌,顧客看到後更是避而遠之,東西再好恐怕也難以吸引顧客上門。所以在起名的時候一定要多加注意,注意的不僅僅是所用的字,且讀起來的諧音,或者是反著讀過來也不能讓人覺得不吉利,這就要求創業者多讀幾遍為好。
2、偏門的字不用
名稱就是用來供消費者稱呼的,這就需要考慮到用字的大眾化問題,然而遺憾的是不少品牌卻常常用一些偏門的字來起名,不知道是不是想讓自己看起來與眾不同,但那些奇怪的字眼不要說一般的市民不認識,恐怕很多大學教授也不見得認識,更別說讓消費者記住並廣為傳播了。我們看那些著名的品牌名稱,有哪一個不是簡單明了呢?所以還是別玩太多花樣,老老實實用大家都認識的字吧。
3、沒有可讀性的字不用
一個好的店鋪名字,不僅要好記易讀,還得有一定的內涵,至少要和自己的產品或者是企業文化掛鈎,讓人知道這個品牌是乾什么的。不然光記住了名字,卻不知道你是幹嘛的,那也不好辦了。

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